BloggerAds


這天我們到首都大飯店的豫園上海湯包館用餐。


之前報紙曾經辦過的年菜評比,首都飯店的東坡肉,得到第二名的高分。


有看到右上角嗎?
這邊的茶水,下面放有蠟燭加熱保溫。


這紹興醉雞味道很不錯,不過份量有點小啦。
所以吃的有點不過癮就是了XD


這鮮炒河蝦(忘記名字啦),河蝦的肉很Q很鮮甜,
吃起來完全不會油膩耶,好吃。


年菜評比的第二名,東坡肉上來囉。
上面ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ 的看起來油油亮亮的,很誘人耶。


哇,現在看到照片,我的口水還是快要流下來了。


從這個角度看,一層一層的耶,
你看看~你看看~這有沒有讓你跟我一樣想要一口吃掉它阿?


這是等到我們已經拍完照片之後,服務生替我們端下去分配的,
我這份瘦肉和肥肉的比例大概是八比二,
瘦肉的部份不會很乾喔,上面這個類似小刈包的也很好吃耶。
如果可以自己用的話,我可能會在小刈包裡面,再淋上一些東坡肉的醬汁。
因為我很愛那種醬汁啦。


肉汁滴落盤中,感覺好棒喔。
垂涎欲滴,大概就是在形容這樣的感覺吧。


橙汁苦瓜,這很特別喔。
醬汁是利用新鮮水果自製的喔,沒有加入化學的物質。
有看到苦瓜捲曲起來嗎?
這是因為有先泡過冰水,所以苦瓜才會呈現這麼可愛的體態。

因為我自己本身就敢吃苦瓜,所以我覺得這苦瓜沾上橙汁的味道很棒。
不過,如果不敢吃苦瓜的人,可能還是會不敢嘗試,
因為綠色的苦瓜可能苦味還是比較重一點喔。
但是敢吃苦瓜的朋友,如果點到這道的話,記得要多沾點橙汁,真的很好吃。


這個麻醬蘿蔓葉讓整桌的朋友都覺得非常的與眾不同。
你以為生菜只能沾上千島醬或是一般的沙拉醬?
那就真的大錯特錯囉,這裡是上海菜餐廳,
沾醬當然要有特別的中華文化囉,
麻醬,大家都很熟悉吼,吃涼麵都會吃到。
但是,這個麻醬蘿蔓葉的麻醬,跟我一般吃到的那種麻醬真的差很多耶。

以前對於麻醬的印象就是乾乾的,吃起來會很口渴。
但是這次吃到的麻醬讓我好驚艷!!!
一點都不會乾乾澀澀的,搭上蘿蔓葉真的好配喔。
還有人說要不要請服務生送一些麵條,直接來個麻醬涼麵吧XD


這是蟹黃湯包,以前對於熱騰騰的湯包總是心生畏懼。
因為湯包就是要趁熱吃,但是有些湯包一口咬下的就是"油",
不過,今天這湯包等到我們拍好照,已經有些涼了,
如果是不好吃的東西,放涼了會讓美味"走針",
好吃的東西就像這個放進口中,那不是油而是鮮美的高湯,
不過還是有個朋友被燙到,哈哈,貓舌頭AKS。


喔,我要開動囉!


扣除被拿去分配的東坡肉,滿滿一桌子的菜讓我等不及想要開動了啦。
忘記介紹在橙汁苦瓜下方的是滷的蠶豆,不錯吃的小菜喔!


這是牛肉捲餅,不過因為我不能吃牛肉,
所以沒有辦法跟大家分享吃起來的感覺。


聽其他人說,這餅皮很香,很優喔。


砂鍋魚頭耶。


拍完照之後,也是請服務生幫我們分配。
湯頭帶有點辣,但是滿好喝的,不會讓我感覺不舒服。
裡面的寬板條(河粉?!阿,我真的忘記名字啦),QQ的好好吃,
這湯很不錯喔,下次要多喝幾碗。


這甜點,是抹茶內餡,好香好好吃。
這抹茶內餡很香耶,而且不會苦喔,我好喜歡這個。


大家在拍什麼?
難道是新的電子3C產品?


這幾個大男人好認真的在拍照耶。


這塊琉璃讓整個盒子變的好高級喔。


這是首都飯店今年的月餅禮盒


一樣的綠茶內餡,吃起來跟剛剛的甜點有點不同。
如果月餅和剛剛的甜點要我選一個,我會選擇甜點那個。
奶黃內餡對我來說有點太甜了,綠茶和奶黃我比較喜歡綠茶的。








感謝這次丁大哥的招待,春樹的邀約,
讓我可以吃到這麼好吃的東坡肉還有麻醬蘿蔓葉這些美味餐點。
創作者介紹

shining小格格的天地

shining小格格 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • 春樹
  • 下次再邀你去~
    全台北市就這家飯店目前還沒有訂滿婚宴酒席,
    如果想趕著百年婚禮的人,可以考慮這家大飯店。
  • 哈哈~
    幫你把這留言公開

    我沒有要趕著百年婚禮啦XD

    shining小格格 於 2011/08/16 09:17 回覆

找更多相關文章與討論