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位於華視停車場附近的米魯日式炭火燒肉，即使是平日晚上店內人潮還是絡繹不絕，
其中不乏很多新聞同業人員，究竟這家店有什麼獨特的魅力，可以在東區這個美食爭霸的地盤佔有一席之地？
不同於平價的燒肉吃到飽，這邊採取單點式的菜色，一分錢一分貨，
肉類品質比吃到飽提供的肉類高級許多，吃起來可以明顯感受到不同。
店家堅持食材的品質，維持一定的水準，
就是希望讓顧客滿意，可以留住老顧客，吸引更多的新客源。
店內不定期的會舉辦活動，邀請客人與店員互動，把客人當朋友一樣。
周一HIGHBALL免費品嚐、周二擲骰子比大小送燒肉、
周三犀利人妻VS小三送燒肉、周四"保庇"舞蹈之夜送燒肉，
督導每年都會去日本考察，所以這家店跟日本目前的燒肉文化會比較接近。
有人知道日式燒烤的緣由嗎？
日式燒烤主要緣起大阪，而這樣的燒烤文化又是學韓國的，
當初打仗時日本兵看到韓國兵使用串燒，將打獵到的獵物烤熟吃，而日本兵吃的卻是飯糰，
日本兵將這個方式學起來，所以嚴格來說，日式燒烤應該稱為日式韓國燒烤才對。
泰好吃沙拉也是推薦的料理，
雖然是日式料理店，出現了泰式餐點卻不突兀，
清爽的沙拉，泰式酸酸甜甜辣辣的醬汁，一口燒肉一口沙拉，去油解膩。
松阪豬選擇油花多較高級的肉，每頭豬約只有160公克到200公克，
如果是吃到飽店家，可能就會選用豬後頸肉。
在這邊烤肉店員也都會貼心的提醒，肉放下去之後，就不要一直翻面，
只要翻一次就好，因為每翻一次，肉汁就會流失一次。
安格斯牛肉是厚切的，烤起來外酥內嫩，肉汁都鎖在裡面，
店家交代他們提供的玫瑰鹽必須是在肉快要熟的時候，直接在烤網上就把鹽灑上，
這樣才可以把鹽融入肉內，如果是在盤子上才灑鹽，那鹽味就無法入味了。
只要烤網的顏色變了，就可以請店內的員工幫忙換烤網，
換烤網的速度很快，不像有些店家要三催四請。
這是雞軟骨
來自汶萊的深海藍鑚蝦
培根蜜番茄，蕃茄內還夾著蜜餞呢
雪花羊
烤的時候，有香料的部份要先朝上
店家除了道地的燒烤外，還會推出創意料理，
像是號稱「人妻必吃狐狸雞，吃了就沒狐狸精」的小三料理，
這是由胡椒、鳳梨、常溫現宰雞肉組合而成的。
象徵小三又甜又酸又辣的精神
這雞肉雖然被我們烤焦了一點，但是很嫩很好吃，被我們笑說小三真的很難搞。
吃燒烤一定要搭配啤酒，三比七完美啤酒泡沫
（貼心提醒：飲酒勿過量，喝酒不開車，開車不喝酒。）
另外，接近端午節，店內也推出應景的烤肉粽，
錫箔紙內是用粽葉包裹著以壽司米加上照燒醬和雞肉、豬肉或牛肉的內餡，
兩面約烤三分鐘即可
打開粽葉香氣撲鼻而來，壽司米因為較可吸收醬汁，也比糯米好消化，
不過可能是吃習慣重口味的台式肉粽，這醬汁似乎有點淡，
同行友人有幾個覺得淡了點，有幾個覺得可以接受，或許店家會再做調整。
有個菜單上沒有的隱藏版甜點，這可是要事先預訂才會有的喔，
那就是辣椒布丁，光聽名字就讓人頭皮發毛，究竟辣椒布丁是怎樣的味道？
第一口充滿了布丁的甜味，但是在舌根處卻已經變成辣味了，
這層次分明的口感，的確讓人難以忘懷，
焦糖、砂糖、紅糖還有朝天椒，
這獨特的口感，一定要親身試過才知道，
如果可以吃辣的朋友，可別錯過這道創意甜點。
米魯燒肉/ビール燒肉
地址：台北市延吉街131巷1弄50號
(華視平面停車場上，延吉街跟市民大道交叉口轉進來停車場兩分鐘就到；忠孝東路轉延吉街往市民大道方向看到花麵店右轉)
電話：02-2721-5772
營業時間： pm6:00~am12:00(周日到周四) pm6:00~am01:00(周五到週六及連續假期)
刷卡：可
捷運站：國父紀念館站1號出口 直走約五分鐘
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Dr.小格格 (1)
