這是圖書館團購的 台中羅森手工烘培坊的鮮奶凍蛋糕
我買的是草莓的~
切起來 好像跟店家提供的照片不像耶?!
可是我還是有吃到整顆的大草莓喔!



(圖/羅森手工烘焙坊提供)

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】

吃過日本風味的鮮奶凍蛋糕嗎?
台中一家蛋糕店師傅特別從日本東京取經,做出好吃的鮮奶凍蛋糕,
因為耗時費功,光是一個蛋糕就要花七小時成型
每天只能做出二百個,讓不少喜歡蛋糕的朋友都會一次多買幾個回家,和更多朋友分享。

台中羅森手工烘焙坊高師傅是在最近一次的日本行中,
發現東京、大阪蛋糕店很流行這種吃起來介於奶酪和奶油的奶凍,
回到台灣開始研發,他表示,日本蛋糕比較甜,不符合臺灣人口味,
所以他把甜度降低,用低脂奶凍代替原來的奶油,讓客人吃得健康又美味。

鮮奶凍裡捲的是當季苗栗大湖草莓,兩者緊緊靠在一起的模樣,看起來非常誘人,
老闆娘說,師傅連蛋糕體都很講究,是用高成本的香草夾棒做的,
味道香濃綿密,是一款充滿日式風味的蛋糕。

香濃滑口的鮮奶凍蛋糕除了草苺口味,還有朱古力奶凍、日式抹茶、
日式咖啡、日式奶凍捲等口味,新推出期間特價五折以上,
草莓原價250元,現特價只要150元,其他口味也只要130元,

可以低溫宅配到家,一次購買十六盒(同一地點)可以免費宅配到府。

羅森手工烘焙坊




小巧可愛的紙袋







比我想像中的還要小一點



正前方那塊白白的 就是鮮奶凍啦!


吃起來是還不錯啦!
蛋糕很紮實 很棒


其他口味 因為沒有買
所以 也不知道好不好吃


改天再去問圖書館其他同事吧~
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